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Archivo diario: octubre 26, 2013
Líderes en producción ecológica
En España podemos presumir de ser el país líder en producción ecológica de la Unión Europea. Destinamos más de un millón de hectáreas para la producción de alimentos ecológicos que posteriormente reciben la etiqueta de la “eurohoja” en el supermercado. … Seguir leyendo
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Vulcano, ¡El chocolate que no se derrite!
En la década de los 40 ya se intentó fabricar un chocolate que no se derritiera, pero su principal ingrediente era la manteca de cacao, el cual hizo que el chocolate quedara demasiado duro. A lo largo de los años se … Seguir leyendo
Publicado en gastronomía
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