Líderes en producción ecológica

En España podemos presumir de ser el país líder en producción ecológica de la Unión Europea. Destinamos más de un millón de hectáreas para la producción de alimentos ecológicos que posteriormente reciben la etiqueta de la “eurohoja” en el supermercado.

producción ecológica

Pero sin embargo, lo más curioso de esto es que no se cumple la ley de la oferta y demanda. Somos el país que más productos ecológicos produce y el que menos consume.

España destina 1.317.752 hectáreas a estos alimentos ecológicos. Los andaluces tienen 784.000 hectáreas certificadas de producción ecológica, y además es líder en número de operadores “eco”, con 8.125. Seguidamente Cataluña es la segunda comunidad que más “bios” produce.

Con esto, podemos decir que en España “por fin somos primeros en algo”.

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