Archivo diario: octubre 29, 2013

Malnutrició

És veritablement injust el fet que en alguns països hi hagen xavals que tinguen problemes d’obesitat, i per contra, en una altra part del món hi hagen xiquets de la seua mateixa edat que manquen de mitjans per a poder … Seguir leyendo

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Aliment complet per a cos i ment!!!

Consumits des de fa milers d’anys, els fruïts secs aporten grans beneficis per a la salut. Els fruïts secs formen part de la nostra dieta des de temps antic. Nombrosos estudis han demostrat que consumir-ne s’associa a un risc més … Seguir leyendo

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¿Bollería más saludable?

Un estudio realizado por la universidad de Navarra, nos muestra como a lo largo de los últimos años, la grasa trans que contienen los alimentos de bollería ha disminuido considerablemente, se estipula que ha podido disminuir de un 6.5% ha … Seguir leyendo

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Corta y pega con Fibrimex

La Comisión Europea acaba de autorizar la comercialización en los países de la UE de Fibrimex, un producto creado a partir de enzimas animales que permite unir diferente trozos de carne. Este novedoso e innovador producto es inodoro e insípido … Seguir leyendo

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