Por qué comer kiwis.

Los kiwis, de origen chino,  fueron descubiertos hace más de un siglo por agricultores neozelandeses. Se conocía como Yang Tao, pero empezaron a llamarse kiwis en honor a un ave simbólico de Nueva Zelanda. Estas frutas no son de temporada, es decir, se puede cultivar durante todo el año. Existen más de 400 variedades, aunque las más conocidas son la Hayward y la Gold.

kiwi hayward               kiwi gold

Su consumo diario es aconsejable porque:

– Un único kiwi aporta la vitamina C y fibra diaria recomendada.

– Refuerza el sistema inmunológico.

– Aporta energía, sensación de bienestar y mejor color de piel.

– Es bajo en calorías.

– Contiene actinidina, que es una enzima que ayuda a digerir las proteínas y facilita la digestión.

– Es antioxidante y posee capacidad antiinflamatoria.

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