Archivo del Autor: casaaipajove

El huevo y colesterol ¿Relacionados?

El huevo normalmente está asociado al colesterol, pero lo que mucha gente no sabe es que es uno de los alimentos con mayor calidad nutricional. Aporte nutricional:  Proteínas:  Contiene proteínas libres de grasas. En 100 gramos el aporte proteico es de 12 … Seguir leyendo

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Aceitera no rellenable en bares a partir de enero.

A partir de enero los bares, que hasta ahora servían el aceite en aceiteras rellenables, lo tendrán que presentar utilizando envases etiquetados y dotados de un sistema de apertura fácil, por lo tanto, éstos no se pueden volver a rellenar … Seguir leyendo

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Precaución.

La bebidas energéticas  suelen combinar la cafeína y la taurina , esto proporciona una alteración de las pulsaciones del corazón. Esta es la conclusión a la que han llegado investigadores alemanes de la Universidad de Bonn en un trabajo que … Seguir leyendo

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Listo para comer !

¿Eres madre y no tienes tiempo para prepararle una comida a tu bebé? Un estudio plantea que la comida congelada no es perjudicial , además si cocinas la comida de tu bebé y no compras los potitos preparados que venden … Seguir leyendo

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¿LA CARNE ES BUENA O MALA?

En un estudio de 28 años de duración sobre hábitos alimentarios realizado con más de 121.000 adultos, investigadores de la Universidad Harvard observaron que los que consumían 85 gramos de carne roja todos los días tenían un riesgo 13 por … Seguir leyendo

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Los frutos secos disminuyen el riesgo de infarto y cáncer.

Un grupo de científicos aseguran que consumir frutos secos siete veces o más a la semana disminuye en un 29 por ciento el riesgo de morir de infarto y en un 11 por ciento de cáncer, en comparación de aquellas … Seguir leyendo

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Agujeros de donuts como decoración!

Una pastelería de Barcelona, «En Chök», especializada en donuts, usa el agujero de éste como modo de decoración.  Hartos de que no se utilizara su propietario Fernando Madrid tuvo la idea de colgarlos en un palo,  de este modo quedaban bien con … Seguir leyendo

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Nabiak

Los alumnos de la licenciatura en Biotecnología de la universidad de Monterrey, junto con otras entidades han creado “Nabiak”, un proyecto con la finalidad de acabar con las empresas de colorantes en el país, que  se utilizan sobretodo en fármacos, … Seguir leyendo

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¿CUÁL ES LA MEJOR OPCIÓN? BEBIDA DE SOJA O LECHE DE VACA.

Por un lado la bebida de la soja (erróneamente llamada muchas veces leche de soja) se ha convertido en una bebida popular en nuestra sociedad, en gran medida debido al impacto televisivo que ha asociado su consumo con la salud y el … Seguir leyendo

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¿Cocinar a altas temperaturas? No , gracias!

Según la Agencia Estadounidense del Medicamento, consumir alimentos cocinados a altas temperaturas podría tener consecuencias nefastas para la salud. Al cocinar muchos alimentos, sobretodo vegetales como las patatas, el pan o el café  pueden contener «acrilamida» , que es una … Seguir leyendo

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