Archivo de la categoría: literatura

COMER DE MANERA INTELIGENTE.

Publicado el noviembre 21, 2013 por besabe95

El escritor estadounidense Michael Pollan, autor del libro Food rules que próximamente será editado en España. Es una de las personas que mas han hecho por la comida. Nos propone en su libro que para comer bien solo hace falta … Seguir leyendo →

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La Passío Vegetal de Vicent Andrés

Publicado el octubre 25, 2013 por rostitidoraet

Un bon plat de paella, de fideuà, d’arròs en fesols i naps; un allipebre; una coca de pèsols i ceba o uns minxos (o bollos) farcits serien la resposta de la majoria dels valencians a la pregunta de quin seria el seu … Seguir leyendo →

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Milk, lies and propaganda

Publicado el octubre 19, 2013 por practicaalimentacion

A glass of milk often symbolizes the most nourishing and healthy food, but what if milk wasn’t as healthy as we all believe? «Milk, lies and propaganda» is a book published in 2007 and written by Thierry Souccar, a french … Seguir leyendo →

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