Archivo del Autor: clarmaran

¿Son los alimentos ecológicos más nutritivos que los tradicionales?

Publicado el diciembre 8, 2013 por clarmaran

Se ha evaluado alrededor del mundo el efecto de la producción ecológica de distintos alimentos como el aceite, los frutos, las verduras.. sobre la concentración de diversos nutrientes como vitaminas, minerales, ácidos grasos ..así como sus distintas características. Los resultados … Seguir leyendo →

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La migraña producida gracias a lo que comemos.

Publicado el diciembre 5, 2013 por clarmaran

Las personas que son propensas a tener migraña, ahora pueden saber qué las producen. Un estudio realizado por la sociedad Española de Déficit de DAO y el Hospital General de Cataluña, ha descubierto que la falta de  la enzima DiAminoOxidasa es … Seguir leyendo →

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ALIMENTOS QUE AYUDAN A MEJORAR PROBLEMAS DE SALUD

Publicado el diciembre 5, 2013 por clarmaran

Por estas fechas y con la llegada del frío los resfriados y las alergias aumentan. Con respecto a los dolores musculares y de las articulaciones el alimento estrella sería el pescado. Alguno de estos como el salmón o las sardinas … Seguir leyendo →

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COMO SOBREVIVIR A LAS NAVIDADES SIN KILOS DE MÁS

Publicado el diciembre 4, 2013 por clarmaran

El día de la comida de Navidad: – Si comes demasiado en la comida, no suprimas el resto de comidas, tan solo hazlas más ligeras. – Trata de evitar los entrantes y los aperitivos y pon en tu plato solo … Seguir leyendo →

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PROPIEDADES DE LOS CÍTRICOS

Publicado el diciembre 3, 2013 por clarmaran

  Pomelo: uno de los cítricos menos conocidos en España, y sin embargo tiene la propiedad de reducir hasta un 19% el riesgo de infarto, pues su zumo contiene sustancias flavonoides. Estas sustancias también pueden disminuir la presión arterial y prevenir … Seguir leyendo →

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Molécula natural para retrasar la sensación de hambre.

Publicado el diciembre 3, 2013 por clarmaran

Algunos alimentos cuando nos los comemos nos hace parecer que estamos saciados, pero al poco tiempo de consumirlos volvemos a tener hambre, este efecto hace que continuamente estemos picoteando y nos conlleva al aumento de peso. Este problema parece tener … Seguir leyendo →

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LAS ESPECIAS AYUDAN A PROTEGER EL CORAZÓN

Publicado el diciembre 3, 2013 por clarmaran

Estudios realizados en la universidad de Penn States en EEUU,indica que consumir especias tras haber consumido alimentos que contienen grasa, reduce la acumulación de triglicéridos en la sangre. La acumulación de éstos produce riesgos en el corazón los cuales podemos … Seguir leyendo →

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Las claves de una buena digestión

Publicado el noviembre 25, 2013 por clarmaran

Vamos a ver seguidamente aquellos alimentos que dificultan nuestras digestiones, y con ello, poder incorporar otros nutrientes, eliminando estos de la dieta. 1. Edulcorantes artificiales: Si para evitar el uso del azúcar los utilizas, estarás dificultando la digestión ya que … Seguir leyendo →

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Detectar alimentos contaminados cada vez es más fácil

Publicado el noviembre 19, 2013 por clarmaran

Un nuevo sensor ha sido creado para detectar pequeñas cantidades de distintos tipos de aminas presentes en los alimentos. Estos compuestos son contaminantes, y aparecen en los alimentos elaborados en un proceso industrial y que pueden resultar cancerígenos. Un equipo … Seguir leyendo →

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Alimentos que te hacen más feliz

Publicado el noviembre 18, 2013 por clarmaran

Leche con cereales y frutos secos: conocida popularmente como la vitamina del ánimo, la vitamina B1 o tiamina es necesaria para que el cerebro produzca serotonina (neurotransmisor), relacionado en gran medida con el estado de ánimo. Los lácteos, cereales integrales … Seguir leyendo →

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