Nabiak

Los alumnos de la licenciatura en Biotecnología de la universidad de Monterrey, junto con otras entidades han creado “Nabiak”, un proyecto con la finalidad de acabar con las empresas de colorantes en el país, que  se utilizan sobretodo en fármacos, cosméticos y alimentos.

Los colorantes artificiales pueden resultar nocivos para la salud, por ese motivo en Méjico están prohibidos la gran mayoría, ya que pueden producir cáncer.

Rodrigo Vázquez, director de Nabiak, junto a estudiantes de IBT (Ingeniero en Biotecnología) y el doctor Jorge Benavides, tuvieron la idea de potenciar los colorantes naturales para así evitar riesgos y posibles exposiciones a enfermedades.

De esta forma nació Nabiak, una empresa dedicada a la creación de colorantes naturales, proporcionando a sus clientes atención especializada. Los colorantes se extraen directamente de los alimentos, siendo así naturales cien por cien.

Estos colorantes son utilizados principalmente en la industria de las bebidas, concretamente en las bebidas cítricas.

Los colorantes distribuidos por Nabiak están legalmente aceptados en Estados Unidos, Méjico y Europa.